3 października 2016 – kopanie ogrodu

W tym roku nasz ogród został starannie, ręcznie przekopany. Pod każdą łopatą znalazła się porcja kompostu, który przez cały rok się przetwarzał na farmie oraz porcja końskiego obornika. Liczymy, że przyszłoroczne plony będą dzięki temu jeszcze lepsze. Jesienne mgły nad farmą przeplatane są promieniami złota i kolorami tęczy.

27 września 2016 – zbiory

W ogrodzie farmy nadszedł czas zbiorów. W tym roku szczególnie obrodziły ogórki (również nietypowe, „kolczaste”), buraki, marchew i dynie. Dużo witamin dla „Tęczowego Domu”, a na dodatek słonecznik do łuskania w długie, jesienne wieczory.

21 września 2016 – Siostry i tęcza

5 września odwiedziła farmę nowo wybrana Matka generalna sióstr benedyktynek misjonarek M. Marcelina wraz z S. Eligią, a pod koniec września spędziła z nami kilka urlopowych dni S. Teresilla z Brazylii. 21 września towarzyszyła nam w czasie tej miłej wizyty piękna tęcza, która zawsze jest dobrym znakiem dla Tęczowej Farmy św. Józefa!

2 sierpnia 2016 – goście z Brazylii

Po zakończeniu Światowych Dni Młodzieży w Krakowie przyjechali do nas goście z Brazylii. Fabiane i Nilsinho, młodzi ludzie z Queimadas w stanie Bahia, przyjechali do Polski z siostrami benedyktynkami misjonarkami, które pracują w Brazylii – S. Iloną i S. Sueli. To było spotkanie pełne żywiołowej, brazylijskiej radości  i otwartości. Bariera językowa nie miała przy tym większego znaczenia. Goście podziwiali nasz ogród pełen roślin, które im wydały się egzotyczne. Najbardziej ucieszyli się na widok fasoli, która jest podstawą brazylijskiej kuchni i już za nią tęsknili 😉 W lesie najbardziej egzotyczną rośliną okazała się dla nich… pokrzywa! Serca gości podbiły też nasze psy, zwłaszcza malutkie szczenięta.

15 lipca 2016 – goście z Hiszpanii

Dziś gościliśmy na farmie naszych przyjaciół z Hiszpanii i z Gdyni. Pierwszy raz ministrantem w naszej kaplicy był Gabriel z kanaryjskiej wyspy Lanzarote. Towarzyszył nam też w spacerach i zbieraniu grzybów.

6 lipca 2016 – prace ogrodowe

Nasi ogrodnicy zebrali dziś między innymi pierwsze owoce z krzewów, które zasadziliśmy w ubiegłym roku. Jakże inaczej smakują niż te kupione w sklepie!

26 czerwca 2016 – wizyta O. Huberta i pierwsze plony

Ojciec Hubert Kasztelan OCist towarzyszy rozwojowi farmy od początku. Zawsze dodaje nam odwagi i pociąga swoim entuzjazmem i  pracowitością. Tym razem odwiedził nas w porze pierwszych tegorocznych plonów farmy.

15 czerwca 2016 – wizyta Matki generalnej i sióstr

14 czerwca 2016 r. miało miejsce poświęcenie odnowionej kaplicy w Ełku. Następnego dnia mieliśmy zaszczyt gościć na farmie Matkę generalną Zgromadzenia Sióstr Benedyktynek Misjonarek Martynę Wysocką, Siostrę Wikarię Krystianę Chojnacką oraz siostry z Olsztyna i Kwidzyna. Pokazaliśmy Siostrom nasz dom, wspólnie modliliśmy się w naszej kaplicy i zasiedliśmy przy stole. Od Matki dostaliśmy w prezencie symboliczną figurę anioła oraz piękne elementy zastawy stołowej.

5 czerwca 2016 – weekend Mariusza i Wojtka na farmie

Dwa weekendy spędzili na farmie Mariusz i Wojtek. Były wspólne spacery z psami, niedzielna Msza św. i grill, ale była również wspólna praca. Może kiedyś z nami zamieszkają?

19 maja 2016 – sadzimy ziemniaki

Wiosna w pełni. Dziś posadziliśmy ziemniaki. Mały lifting przeszedł również skalniak przed bramą farmy. Okoliczne lasy i jeziora również przybrały wiosenną szatę.